Rotes Linsen-Dal mit Reis für ca. 0,46 € pro Portion

Rotes Linsen-Dal mit Reis kostet mit der Preisbasis dieser Seite rund 0,46 € pro Portion. Rote Linsen müssen nicht eingeweicht werden und sind in rund 15 Minuten gar. Sie liefern pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe, und Dal ist eines der günstigsten warmen Gerichte überhaupt.

Zutaten für 1 Portion

Zubereitung

1. Reis nach Packungsangabe garen.
2. Zwiebel würfeln, im Öl glasig dünsten, Currypulver und Tomatenmark kurz mitrösten.
3. Linsen und 300 ml Wasser zugeben, aufkochen und 12 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen zerfallen.
4. Mit Salz abschmecken und mit dem Reis servieren.

Spartipp

Das Gewürz zuerst kurz im Öl rösten. So entfaltet das Currypulver sein Aroma deutlich besser als beim bloßen Einrühren.

Variante

Ein Löffel Joghurt obendrauf (etwa 0,07 €) macht das Dal milder und cremiger.

Aufbewahren und aufwärmen

Dal wird beim Stehen dicker. Beim Aufwärmen einfach etwas Wasser zugeben.

Häufige Fragen

Muss ich rote Linsen einweichen?

Nein. Rote Linsen sind geschält und garen ohne Einweichen in etwa 12 bis 15 Minuten.

Ist Dal mit Reis ein vollwertiges Essen?

Linsen und Reis ergänzen sich gut und sättigen lange. Für Abwechslung empfiehlt sich gelegentlich frisches oder TK-Gemüse als Beilage.

Preisbeispiel, kein Preisversprechen: Die Kosten beruhen auf der redaktionellen Preisbasis für Eigenmarken-Basisprodukte (Stand Oktober 2026). Rechne mit den aktuellen Preisen deines Marktes nach.