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Kosten pro Portion

Preis pro Portion–

So rechnest du korrekt

Gesamtkosten ÷ Portionen = Kosten pro Portion. Rechne dabei nur die tatsächlich verwendeten Mengen an. Eine ganze Ölflasche gehört nicht vollständig in ein Gericht, wenn du nur einen Esslöffel nutzt.

Beispiel

PostenKosten
Nudeln0,52 €
Tomaten0,72 €
Gemüse0,88 €
Öl & Gewürze anteilig0,28 €
Gesamt2,40 €

Bei vier Portionen sind das 0,60 € pro Portion.

Nächster Schritt: planen

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