Nudelpfanne mit Tomate & Paprika für ca. 0,69 € pro Portion

Diese Nudelpfanne zeigt die Kernidee von 1-Euro-Teller: günstige Basiszutaten, eine klare Menge und ein nachvollziehbarer Kostenanteil pro Portion.

Zutaten für 1 Portion

Zubereitung

1. Nudeln in Salzwasser garen.
2. Zwiebel und Paprika klein schneiden und in wenig Öl anbraten.
3. Tomaten zugeben, würzen und fünf Minuten köcheln lassen.
4. Nudeln unterheben und direkt servieren.

Warum das Rezept günstig bleibt

Nudeln und Tomatenprodukte sind preiswerte Vorratsbasics. Die Paprika bringt Frische und Geschmack, ohne dass Käse, Fleisch oder Spezialprodukte nötig sind.

Preisbeispiel, kein Preisversprechen: Rechne mit den aktuellen Packungspreisen deines Marktes nach.

Spartipp

Die Paprika erst nach der Zwiebel in die Pfanne geben und kräftig anbraten. Die Röstaromen machen die Sauce herzhafter, ohne dass du teure Zutaten brauchst.

Variante

Mit einem Löffel Frischkäse oder etwas Käse wird die Nudelpfanne cremiger.

Häufige Fragen

Kann ich TK-Paprika verwenden?

Ja, TK-Paprikastreifen sind oft günstiger als frische Paprika und ohne Abfall nutzbar.

Kann ich die Nudelpfanne vorkochen?

Ja, sie hält sich im Kühlschrank 2 Tage und lässt sich in der Pfanne mit etwas Wasser aufwärmen.

Die Kosten dieses Rezepts wurden im August 2026 berechnet. Wie wir rechnen und welche Grenzen gelten, steht unter So rechnen wir.