Durchgerechnetes Sparrezept
Pfannenpizza mit Joghurtteig für ca. 0,51 € pro Portion
Pfannenpizza mit Joghurtteig: Rezept mit Zutaten, Preis pro Portion (ca. 0,51 €) und Zubereitung in 22 Minuten. Mit höchstens 5 Hauptzutaten.
Pfannenpizza mit Joghurtteig kostet mit der Preisbasis dieser Seite rund 0,51 € pro Portion. Eine Pizza ohne Hefe und ohne Ofen: Der Teig besteht aus Mehl und Joghurt und gelingt in wenigen Minuten. So lässt sich auch an einem Wochentag spontan Pizza essen.
Zutaten für 1 Portion
Hauptzutaten: 4. Nach der Regel dieser Rubrik zählen Wasser, Salz, Pfeffer, Gewürze und Bratöl nicht mit.
| Zutat | Menge | ca. Kostenanteil |
|---|---|---|
| Weizenmehl | 100 g | 0,09 € |
| Naturjoghurt | 100 g | 0,14 € |
| Passierte Tomaten | 60 g | 0,08 € |
| Gouda oder Schnittkäse (gerieben) | 30 g | 0,14 € |
| Rapsöl | 1 EL | 0,03 € |
| Salz, Oregano | nach Geschmack | 0,03 € |
| Gesamt | ca. 0,51 € |
Zubereitung
- Mehl, Joghurt und Salz zu einem glatten Teig verkneten und zu einem Fladen in Pfannengröße ausrollen.
- Pfanne mit wenig Öl erhitzen und den Fladen bei mittlerer Hitze 3 Minuten backen.
- Wenden, mit Tomaten, Oregano und Käse belegen, Deckel auflegen und 4 bis 5 Minuten backen, bis der Käse schmilzt.
Spartipp
Deckel auflegen, damit der Käse schmilzt und der Boden von oben mitgart.
Variante
Zwiebelringe oder ein paar TK-Paprikastreifen als Belag kosten wenige Cent.
Aufbewahren und aufwärmen
Frisch essen, aufgewärmt wird der Boden weich.
Häufige Fragen
Ist das eine echte Pizza?
Der Boden ist eher ein dichter Fladen, ähnlich wie Naan. Er ist schnell gemacht und hält Belag gut.
Kann ich die Pizza im Ofen backen?
Ja, bei 220 °C etwa 10 Minuten, die Pfanne ist aber energiesparender.
Preisbeispiel, kein Preisversprechen: Die Kosten beruhen auf der redaktionellen Preisbasis für Eigenmarken-Basisprodukte (Stand Oktober 2026). Rechne mit den aktuellen Preisen deines Marktes nach.
Nächster Schritt: planen
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