Linsen-Reis-Topf für ca. 0,44 € pro Portion

Linsen-Reis-Topf kostet mit der Preisbasis dieser Seite rund 0,44 € pro Portion. Alles in einem Topf: Linsen und Reis garen gemeinsam in einer würzigen Brühe. Das spart Abwasch, Energie und Zeit.

Zutaten für 1 Portion

Hauptzutaten: 5. Nach der Regel dieser Rubrik zählen Wasser, Salz, Pfeffer, Gewürze und Bratöl nicht mit.

Zubereitung

1. Zwiebel würfeln und im Öl glasig anbraten, Tomatenmark und Currypulver kurz mitrösten.
2. Linsen, Reis und 400 ml Wasser mit dem Brühwürfel zugeben.
3. Zugedeckt bei niedriger Hitze 18 bis 20 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Spartipp

Rote Linsen zerfallen und binden den Eintopf. Wer es stückiger mag, nimmt braune Tellerlinsen und verlängert die Garzeit.

Variante

Ein Spritzer Essig oder Zitronensaft am Ende macht den Geschmack frischer.

Aufbewahren und aufwärmen

Im Kühlschrank 2 Tage, beim Aufwärmen mit etwas Wasser verdünnen.

Häufige Fragen

Warum ist Linsen mit Reis eine gute Kombination?

Beide Zutaten sind sehr günstig, sättigend und ergänzen sich im Nährstoffprofil. Zusammen ergeben sie eine vollwertige pflanzliche Mahlzeit.

Kann ich braune statt rote Linsen nehmen?

Ja, sie brauchen aber etwa 10 Minuten länger und behalten mehr Biss.

Preisbeispiel, kein Preisversprechen: Die Kosten beruhen auf der redaktionellen Preisbasis für Eigenmarken-Basisprodukte (Stand Oktober 2026). Rechne mit den aktuellen Preisen deines Marktes nach.